Кулинария - рецепты народов Дальнего и Ближнего Востока, Азии и Европы -> Японская кухня, рецепты национальных блюд Японии

Японская кухня, рецепты национальных блюд Японии

Отображается 1 - 10 из 10 видео [ Новые видео    Самые рейтинговые видео    Самые популярные видео    Самые длительные видео ]

Готвим Натто - квашеные соевые бобы

Время: 4м:06с
Добав.: 2015-01-25 2015-01-25
12345

Как крутить Роллы

Время: 5м:49с
Добав.: 2015-01-25 2015-01-25
12345

Японский плов Чахан

Время: 4м:07с
Добав.: 2015-01-25 2015-01-25
12345

Готовим японский фастфуд - Суп Рамэн

Время: 3м:39с
Добав.: 2015-01-25 2015-01-25
12345

Дорада по японски с рисом

Время: 5м:29с
Добав.: 2015-01-25 2015-01-25
12345

Японская рыба в кляре. Темпура

Время: 26м:23с
Добав.: 2015-01-25 2015-01-25
12345

Готовим Суши дома

Время: 16м:34с
Добав.: 2015-01-13 2015-01-13
12345

Готовим Мисо суп - популярное японское блюдо

Время: 3м:35с
Добав.: 2015-01-25 2015-01-25
12345

Что первым приходит нам в голову при упоминании слов "японская кухня"? Конечно, роллы и суши! Однако, вы удивитесь, когда узнаете, СКОЛЬКО на самом деле интересных, необычных, а главное, ПОЛЕЗНЫХ блюд в японской кухне!

Японская кухня признана всемирным эталоном здорового питания. Ее за это даже называют "кухней долгожителей". Полезность японской кухни проявляется даже не столько в ингредиентах, а в проверенных временем способах приготовления и подачи. Но главная особенность и отличительная черта — это внимание к деталям. В японской кухне особое значение имеют нюансы и полутона, ритуалы и правила. Японские повара готовят лишь из свежих ингредиентов, поэтому каждое блюдо становится частью природного цикла, продолжением мысли о вечной смене времен года.

Почему же японскую кухню отождествляют с правильным, здоровым питанием? Все очень просто - японцы используют сезонные продукты для приготовления своих блюд, а также используют наиболее щадящие способы термической обработки. К тому же, в японской кухне соблюден особый баланс между белками, жирами и углеводами.

Итак, какие же рецепты японской кухни вы найдете в данной категории сайта UROKITV.RU?

РОЛЛЫ. Кто не хотел никогда научиться готовить такие же вкусные роллы, какие готовят профессиональные шеф-повары? Благодаря нашим видеоурокам вы научитесь готовить настоящие японские роллы, соблюдая все традиции.

СУШИ. Далеко не все знают, чем отличаются суши от роллов, что уж говорить о правильном, каноничном приготовлении и того, и другого? Но если вы хотите узнать, как готовить суши, то наши видеоуроки - это то, что вам нужно!

МИСО-СУП. Что же такое - настоящий мисо-суп? Как он выглядит? Из чего его готовят? Как его правильно есть? Обо всем этом вы узнаете из раздела, посвященного мисо-супам.

Разумеется, это далеко не все рецепты, которые вы найдете в данном разделе. Блюда японской кухни - это особая культура, особый способ поедания, особая традиция и, конечно, особая польза для нашего тела. Осваивайте кухню Японии вместе с нами! Приятного просмотра!