Кулинария - рецепты народов Дальнего и Ближнего Востока, Азии и Европы

[Сортировка по: Алфавиту  /  Кол-ву видео  /  Рейтингу видео  /  Популярности видео ]

Это, наверное, самая обширная категория сайта UROKITV.RU Если Вы хотите научиться готовить за считанные часы, удивить семью и друзей вашим кулинарным талантом и знаниями в области мировых гастрономических шедевров, смотрите видео из данной категории!

Знали ли вы, какие необычные блюда существуют в кухнях народов мира и какие странные, порой пугающие сочетания можно в них найти? Итак, на сайте UROKITV.RU вы можете найти следующие категории в разделе «Кулинария»:

  • • Австрийская кухня – тут собраны лучшие блюда австрийской кухни, а точнее – их рецепты! Здесь вы найдете рецепт штруделя, линцских глаз, венского шницеля;
  • • Британская кухня – множество вариантов рецептов йокрширского пудинга, ростбифа, яиц по-шотландски;
  • • Вегетарианская кухня – огромное количество рецептов специально для тех, кто не употребляет в пищу мясо, молоко, яйца и прочие продукты животного происхождения. Вегетарианская кухня, веганская кухня – это, как правило, очень полезная и вкусная пища, которая поможет вашему организму чувствовать себя легче и здоровее;
  • • Индийская кухня – эта кухня славится своими необыкновенными сочетаниями, пряным вкусом и любовью к приправам. Рецепты индийской кухни не так сложны в исполнении, но обязательно понравятся вам и вашей семье;
  • • Итальянская кухня – лучшие рецепты итальянской пасты, пиццы, вкусных тостов – брускетт – и прочих блюд итальянской кухни;
  • • Русская кухня – русские национальные блюда, история русской кухни и технология приготовления аутентичных блюд русской кухни;

Хотите научиться правильно, по всем технологиям, бланшировать продукты? Или узнать новые методы гратинирования самыми необычными продуктами? Или, быть может, вы хотите научиться фламбировать готовые блюда, чтобы их подача была максимально эффектной? Чтобы узнать значения всех этих слов и применение их на практике – смотрите видеоуроки данного раздела!

Этот раздел содержит множество полезной информации, благодаря которой вы научитесь готовить как профессиональный шеф-повар. Готовка, конечно, требует определенной сноровки и достаточного количества вдохновения, но согласитесь, - когда готовить получается вкусно и красиво, то это занятие становится вдвойне приятным! Итак, приятного Вам просмотра и удачи в приготовлении вкуснейших блюд!