Кулинария - рецепты народов Дальнего и Ближнего Востока, Азии и Европы -> Напитки: видео уроки по приготовлению напитков

Эгг-ног — рецепт коктейля

Эгг-ног - это семейство коктейлей, которое было придумано в Англии в 17 веке. Такой коктейль подается горячим или холодным, но традиционно на рождество во многих странах Европы. Для приготовления нам понадобится: перепелиные яйца 5 шт или одно куриное яйцо, сахарный сироп 2 ч.л. или сахар, 40-50 мл бренди, сливки 50-60 мл и лед. Нам предпочтительны именно перепелиные яйца, так как их белок более жидкий, а желток более жирный. Разбейте яйца в стакан и взбивайте их, периодически добавляя сахарный сироп или сахар. Охладите бокал для подачи. Перелейте в шейкер яичную смесь и добавьте к ней бренди и сливки. Энергично смешайте. Процедите напиток в бокал со льдом. Самое главное в этом коктейле - соблюдение яично-молочной основы, а в остальном можно спокойно экспериментировать. Эгг-ног подойдет тем, кто действительно любит коктейли с белком, так как в нем очень выраженный вкус. Такой коктейль можно сделать безалкогольным, достаточно не добавлять алкоголь. Пейте с удовольствием, пейте с умом. Cheers!

Добавлено: 2015-10-09 пользователем elina
Длительность: 8м:00с
Рейтинг: 1 2 3 4 5 на основе 1 голосов
Голосуйте за видео с помощью звездочек! Спасибо, ваш голос учтен! Вы уже голосовали за это видео!
Просмотров: 232
Флаги: Мне нравится   Мне не нравится   Внимание администрации   0 понравилось, 0 не понравилось
Голосуйте за видео с помощью флагов! Спасибо, ваш голос учтен! Вы уже голосовали за это видео!
Добавить комментарий Отправить другу Добавить в личные закладки Скачать видео
Видео добавлено в ваши личные закладки.

Отправьте ссылку на это видео вашему другу.

Email (*):
Поле обязательно к заполнению
Указанный email не является корректным
Сообщение (*):
Поле обязательно к заполнению

Пожалуйста, подтвердите, что вы не являетесь автоматической программой. Введите код, который вы видите на картинке.

Код (*):
Поле обязательно к заполнению
Указанный код не является корректным, попробуйте еще раз
Ожидайте...
Спасибо! Ваше сообщение отправлено.
Комментарии: комментариев нет.

Посетитель, нам важно ваше мнение об этом видео!

Ваше имя (необязательно):
Комментарий (*):
Поле обязательно к заполнению
Ожидайте...
Спасибо! Ваш комментарий отправлен на проверку.
Возникла непредвиденная ошибка, свяжитесь с администрацией сайта